コンロ&包丁使いま宣言
レンジde蒸し肉だんご🧆
残暑がまだまだ厳しいね。
キッチンに立つ時間を
極力短くしたいところ...
そんなときは、火を使わず
パパッと美味しい一品😍
甘酢あんが絡んだ
ジューシーな肉団子が、
とまらなくなる🤤🤤
にんじんやピーマンなど
ほかにお野菜があれば
彩りに入れるのもおすすめ❣️❣️
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あとで見返せます🌈
材料
豚ひき肉
200g
キャベツ
適量
○すりおろし生姜、醤油、ごま油
各小さじ1
○片栗粉
小さじ2
○白ネギ
1/4本
○塩胡椒
少々
酢、醤油
各大さじ2
ごま油、片栗粉
各小さじ1
青ネギ
いりごま
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長ネギは、チョッパーでみじん切りに
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キャベツはスライサーで千切りに
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青ネギは、キッチンハサミで小口切りに
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豚挽肉と○を混ぜ小さめに11等分に丸める
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耐熱容器にキャベツを広げ肉団子を並べる
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タレを混ぜ合わせ、肉だんごにまわしかけ ふわっとラップし、600wで7〜8分チン
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ギュッと真ん中に肉だんごを寄せ ネギといりごまを振って完成
投稿者からのコメント
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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