【鶏肉のキムチチーズ蒸し】
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こんにちは!
本日は「鶏肉のキムチチーズ蒸し」をご紹介致します!
キムチとチーズは相性抜群!
チーズでまろやかな辛味になるので食べやすい1品です😊✨
今回は夏野菜のズッキーニを使いましたが、冷蔵庫にあるお野菜でも美味しくなります!
お肉の下に野菜を敷くことで、野菜から出る水分でお肉が蒸されるので、しっとりとした食感になりますよ!
ぜひ試してみてくださいね♪
そして作ってみたい!と思った人はぜひ😋のコメントで教えてください♪
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【鶏肉のキムチチーズ蒸し】
■材料
・鶏胸肉(一口大)…1枚
・ズッキーニ(1㎝厚さの輪切り)…1/2本
・白菜キムチ…130g
・ピザ用チーズ
●A
|・おろし生姜…大さじ1弱
|・酒…大さじ1
|・醤油…小さじ1
■作り方
①アイラップに鶏肉とAを入れて揉みこむ。
②大容器にズッキーニを並べて入れ、①、キムチを乗せ、ピザ用チーズをのせる。
③フタをして電子レンジ600Wで6分加熱する。
■調理時間:15分以内
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