ガッツリ系のものが食べたい時にぴったりな
ガーリックチキン!
和風の味付けで作ってみました😆
旦那曰く、
【これ、男はみんな喜ぶやつ】らしいです😂‼️
今回はむね肉で作りましたが、
もも肉でも◎
ぜひ作ってみてください✨
鶏むね肉
1枚(300g)
◎酒
大さじ1/2
◎ごま油
大さじ1/2
◎おろしにんにく
小さじ1/2
片栗粉
適量
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★おろしにんにく
小さじ1
★和風だしの素
小さじ1/2〜1
手順
-
①鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、◎を揉み込む。片栗粉を全体にまぶす。
-
②フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を焼く。
-
③鶏肉に火が通ったら混ぜ合わせた★の調味料を入れて絡める。
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