プルーンとチーズの簡単フレンチトースト

材料（2人分（直径15cmのスキレット2台分）） ドライプルーン 4個 カマンベールチーズ 1個 バター 20g フランスパン 10cm チャービル お好みで 粉糖 お好みで ■A 卵 1個 砂糖 大さじ1 牛乳 100ml 大粒のプルーンとカマンベールチーズをゴロッとのせたリッチなフレンチトースト。甘すぎないからお食事にもおすすめ♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、フランス産ドライプルーンです。 [2] フランスパンは厚めの斜め切りにしてさらに半分に切り、混ぜ合わせたAに漬ける。 [3] プルーンは包丁で切り込みを入れ、種をとり出す。カマンベールチーズは8等分に切る。 [4] スキレットにバターを入れて弱火にかけ、<2>を並べて焼く。 [5] <4>がこんがりしてきたら、裏返して焼き、焼き色がついたら<3>を並べ入れる。 [6] <5>をスキレットごとオーブントースターに入れて、カマンベールチーズがとろりと溶けるまで焼く。 [7] お好みで粉糖をふってチャービルを添える。 [8] 【おすすめフランスマリアージュワイン】イディール ピーチ スパークリング ■コツ・ポイント 熱伝導のいいスキレットにのせてトースターで焼くので、中はふんわり、外はこんがり焼きあがります。卵液をパンにしっかりとしみこませて焼きましょう。 ■このレシピの生い立ち スキレットに並べてオーブントースターでこんがり、ふんわり焼き上げたフレンチトースト。芳醇なフランス産のドライプルーンと発酵バターが香り豊かで贅沢な味わい♪カマンベールチーズの塩気が効いて甘すぎないのも魅力です！