自分用メモ

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材料

●さつまいも

小1本(200g)
●鶏もも肉

1枚(250g)
A片栗粉

小さじ1/2弱
A砂糖

小さじ2
Aしょうゆ

大さじ1
A水

大さじ1
Aバターまたはマーガリン

10gぐらい
●いりごま(かける用)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

さつまいもを皮つきのまま切って大さじ3くらい水いれてラップして600w3~4mチン
鶏肉切って塩コショウ片栗粉
サラダ油いれて鶏肉片面焼く→さつまいも入れて両面焼きながら肉もう片面焼く→さつまいもだけ救出→ふたして肉だけ火を通す
Aと芋いれて、火消して全部まぜる

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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