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作り置き♪パッと出来ちゃう牛のしぐれ煮♡

作り置き♪パッと出来ちゃう牛のしぐれ煮♡

材料(作りやすい分量) 冷凍も出来るので、作り置きに便利です♪お弁当にもおすすめ☆

材料

  • 牛肉こま切れ
    150g
  • 土生姜みじん切り
    大さじ3程度
  • ◎醤油
    大さじ1
  • ◎みりん
    大さじ1
  • ◎酒
    大さじ1と1/2
  • ◎塩
    2~3つまみ
  • ◎砂糖
    大さじ1と1/2
  • 飾り用生姜千切り
    お好みで♪
  • サラダ油orごま油(炒め用)
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 牛肉は細かく切ります。土生姜はみじん切りにします。
  • フライパンを熱して油をなじませ、生姜をさっと炒めたら牛肉を加えて炒め◎を全て加えて混ぜ、汁気がなくなるまで煮詰めます。
  • お皿に盛りつけて出来上がり~(⌒∇⌒)♬

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 砂糖や生姜の量はお好みで調節してくださいね。 ■このレシピの生い立ち お弁当用おかずの作り置きに作りました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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