なすとにらの即席和風キムチ

簡単即席キムチ!なすとにらの即席和風キムチ🍽 今日は簡単手作り即席キムチ! 「なすとにらの即席和風キムチ」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 キムチが食べたくなったので、 家にある夏野菜で即席キムチ作ってみました❁ 昆布茶と醤油を加えて和風にアレンジ! 旨みたっぷりなので短時間でも とっても美味しくできちゃいます💓 生姜とにんにくを多めに入れて キムチ特有の風味を忘れずに❁¨̮ 加える粉唐辛子は「韓国産唐辛子」がおすすめ! 日本の唐辛子は辛味が強いのに比べて 韓国産唐辛子は甘みや旨みが強いので、 同じ量の唐辛子を使っても全然味が違います💁🏻✨ 日本の唐辛子で作るとただ辛すぎるので、 キムチには韓国産唐辛子で作ってみてください❁ 普通にスーパーに売れてます🤗 逆に色味をあまりつけたくない料理や、 辛さを強調したい料理の場合は 日本の唐辛子がおすすめです! とっても簡単で美味しいので、 ぜひ作ってみてください💁🏻💓 ▷材料(作りやすい分量) ・なす 2本 ・にら 3分の1束 ・塩 小さじ1½ ・生姜 10g ・にんにく 1かけ ・粉唐辛子 小さじ1~2 ・醤油 小さじ1 ・昆布茶 小さじ1 ・はちみつ  小さじ2 ▷下準備 ・なすは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、水にさらしておきます。 ・にらは3cm幅のざく切り、にんにく、生姜はすりおろしておきます。 ▷作り方 ①なす、にらを合わせて塩もみし、水分が出てきたら水気を絞ります。 ②ポリ袋に①、生姜、にんにく、粉唐辛子、醤油、昆布茶、はちみつを加えてよく混ぜ合わせます。 ③そのまま冷蔵庫で1時間程度置いて味を馴染ませたら完成👏🏻💓 多めに作って置くと日持ちするので、 作り置きおかずにもおすすめです! はちみつで甘さのコクを出すのもポイントなので、 お家にある方は入れて作ってみてください🤤 ない場合は砂糖でもOKです🙆🏻‍♀️ 唐辛子に含まれるカプサイシンは、 夏バテ防止や、食欲増進、血行をよくして冷え性改善、 代謝をよくするので美容効果なども期待できます! これからの暑い夏に向けてぴったりですね❁ ぜひ作って食べてみてください💁🏻💓 今日もご覧頂きありがとうございました😊 . #なすとにらの即席和風キムチ #キムチレシピ #即席キムチ #即席キムチレシピ #和風キムチレシピ #和風レシピ #昆布茶レシピ #韓国産唐辛子レシピ #夏野菜キムチ #作り置きレシピ #作り置き #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #鳥取県産 #アスパル #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #毎日レシピ #簡単レシピ