ロースハムや中華蒸しめんを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 440kcal
・たんぱく質 17.9g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 44g
■材料(2人分)
・ロースハム 100g
・レタス 3枚(90g)
・中華蒸しめん 2玉(340g)
・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ1
・「瀬戸のほんじお」 少々
・粗びき黒こしょう 少々
■つくり方
(1)ハムは5mm幅の細切りにし、レタスは1cm幅の細切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のハム・レタスを炒め、しんなりしたら、めんを炒め合わせ、塩・黒こしょうで味を調える。