さやいんげんや豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 118kcal
・たんぱく質 4.3g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 73g
■材料（4人分）
・さやいんげん 300g
・豚ひき肉 50g
[A]しょうゆ 大さじ2
[A]酒 大さじ1
[A]砂糖 大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・水 適量
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
■つくり方
（1）さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。
（2）鍋に油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。（１）のさやいんげんを加えて炒め合わせ、Ａ、ヒタヒタの水を加えて煮立てる。
（3）フタをして中火にし、時々鍋底から返しながら煮汁がほとんどなくなるまで１０分ほど煮る。
