今回は『きな粉もち』を紹介！
過去に投稿したきな粉もちの改良版です！加熱する前にきな粉をもちに練り込むことできな粉感アップ！簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい！
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材料
絹ごし豆腐
150g
片栗粉
40g
きな粉
10g
きな粉
20g
砂糖
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①豆腐と片栗粉を耐熱ボウルに入れ混ぜる。
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②①にきな粉を入れ混ぜる。
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③ラップをして、500Wのレンジで30秒×4回都度混ぜながら加熱する。まとまればOK!
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④食べやすい大きさに軽く丸める。
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※9等分がオススメ！
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⑤きな粉と砂糖を4:1で合わせ、まぶす。
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黒みつかけるとさらに美味しさアップ！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
たべれぽ
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美味しかったです！カロリーどれくらいだろ〜
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レンジで加熱してるとき1.2回目までは見た目に変わりがなかったので大丈夫か…？と思いましたが3回目にお！ってなって4回目にはしっかり固まりました^^最後しっかり練りまくっても丸めやすくて作りやすかったです！なんかちょうど良さそうな大きさにしたら確かに9等分になりました笑また作ります^^
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⭐️⭐️
レンジにもよるとは思いますが、30秒×4回の加熱だとなかなか固まらないですね💦様子を見ながらかなり加熱時間を追加しております。
あと分量通りだと、かなりきな粉が余ります。
黒蜜をかけないと甘みは全くと言っていいほどに無いので、黒蜜ありきのレシピと考えていただいて良いと思います。
😄概ねの材料費
・豆腐150g 26円
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コメント（3件）