【お知らせ】
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残り人数わずかですので少しでも興味のある方はこのチャンスを逃さず『だれウマ部』に入会してみてはいかがでしょうか?
詳細はプロフィールにあるURLの『だれウマ部』からご覧ください!
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皆様〜!こんばんマッチョ✨
今回は韓国の友人に教わった
『最強のダッカルビ』
の作り方を紹介致します。
このダッカルビは友人の家に行くと必ず作ってもらうもので、このダッカルビを食べたら他のダッカルビを食べられなくなるほど絶品です。つまり『最強』ということです。
3ステップでできてとっても簡単、そして本格的な味に仕上がるので是非試してみてください!
【材料】(3人前)
○おろしニンニク 4片
○コチュジャン 大さじ2と1/2
○醤油 大さじ2
○オリゴ糖(はちみつor砂糖で代用可) 大さじ3
○カレー粉 小さじ1
○おろし玉ねぎ(細かく微塵切りでもOK) 1/4個
○オイスターソース 大さじ1
○一味唐辛子(辛いのが苦手な方は入れなくもOK) 小さじ1〜
○塩胡椒 4振り
○白ワイン(梅酒、リンゴジュースで代用) 大さじ2
鶏もも肉(1口大に切る) 2枚
キャベツ(食べやすい大きさに手でちぎる) 150g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
じゃがいも(皮を剥いて輪切り) 1個
長ネギ(斜め切り) 1個
◆おすすめトッピング◆
ピザ用チーズ 適量
ごま 適量
【作り方】
① ボウルに○を全て混ぜ合わせたら、鶏もも肉を入れてよく揉み込む
② 大きめのフライパンにキャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、長ネギ、1の順に入れて蓋をし中火で5分ほど加熱したら、蓋を外し、野菜から出た水分を飛ばすようにして混ぜながら加熱する。
③ ある程度野菜の水分が飛んでたれにとろみが付き、じゃがいもが柔らかくなれば完成!
お好みでチーズを適量入れて蓋をし、溶かしてからいただいてもok!
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オンライン料理教室だれウマ部について
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僅か3日で200名の満員となったオンライン料理教室
『だれウマ部』
が入会制限を解除しました✨
今回は100名枠で残り枠はあと31名!
料理初心者の方にフォーカスしたこのサービスは料理の基礎知識を学べ、確実に料理上達できるようなオンライン料理教室にしているので
「料理を上達したい!」
「料理の基礎知識からじっくり学びたい」
「安い値段で質のいい料理教室に通いたい」
「だれウマ部限定のレシピ本を作りたい!」
という方はプロフィールにあるリンクから是非是非ご入会ください!
これからだれウマ部の活動についてはだれウマ部の公式アカウント(@dareuma_bu)で投稿しますので是非フォローもよろしくお願い致しマッチョ!
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だれウマのレシピ本について
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