ハンバーガー

おなじみのファーストフードも自分で作るとおいしいさ格別! ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 474kcal ・たんぱく質 20.9g ・塩分 2g ・野菜摂取量 64g ■材料(2人分) ・合いびき肉 150g [A]玉ねぎのみじん切り・小 1/4個分(50g) [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 [A]こしょう 少々 ・バーガーパン 2個 ・レタス 2枚(60g) ・トマト・輪切り 2枚 ・「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 ・トマトケチャップ 適量
■つくり方 (1)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜる。2等分して丸く形を整え、クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブントースターで10分ほど焼く。 (2)パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。 (3)(2)のパンにレタス、(1)のハンバーグを順にのせ、ケチャップ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、トマトをのせてはさむ。