食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
『ねぎ塩つくねバーグ 』
『ねぎ塩つくねバーグ 』
『ねぎ塩つくねバーグ 』
『ねぎ塩つくねバーグ 』
『ねぎ塩つくねバーグ 』
もう一度最初から見る
1/5

『ねぎ塩つくねバーグ 』

おかずにもおつまみにも‼おまけにヘルシー♪ ねぎたっぷり、ポン酢で頂くつくねバーグです♪食べ応えもバッチリ✨ 辛しや柚子胡椒をつけて食べるのもおすすめです。 豆腐入りでふんわり仕上がるんで、小さいお子さんも喜んで食べてくれますよ😋 家族みんなで楽しめるねぎ塩つくねバーグ、ぜひ試してみてくださいね✊

材料 (4人前)

  • 【A】
  • ・とりひき肉
    450g
  • ・木綿豆腐
    100g
  • ・おろしにんにく
    小さじ1/4
  • ・おろししょうが
    小さじ1/4
  • ・塩
    2つまみ
  • ・酒
    大さじ1と1/2
  • ・片栗粉
    小さじ2
  • ・鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ・小口ねぎ
    好きなだけ
  • ・ごま油
    大さじ1
  • 【B】
  • ・ポン酢
    適量
  • ・ねりからし
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 木綿豆腐をキッチンペーパーで水切りし、Aを混ぜ合わせる。
  • お好みの大きさに成形し、ごま油を温めたフライパンで焼く。
  • 片面に焼き色がついたら裏返して蓋をし、蒸し焼きにする。
  • 火が通ったら皿に盛り、小口ねぎを散らしお好みでBを添える。
#レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #献立 #晩ごはん #和食 #おつまみ #お弁当 #おうちカフェ #ヘルシーレシピ #自炊 #暮らし #今日のごはん #おうちごはんlover #丁寧な暮らし #ランチ #ハンバーグ #夜ごはん #つくね #おかず #夜ご飯 #手料理 #晩酌 #いつものいただきますを楽しく #あしたのおうちごはん
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画