材料 18cm型
◯パウンドケーキ
・無塩バター100g
・砂糖100g
・卵2個
・薄力粉100g
1.卵を溶いておきます。
2.バターをよく練り柔らかくします。
3.砂糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜます。
4.溶き卵を3回に分け入れてよく混ぜます。
5.薄力粉を入れてさっくりと混ぜます。
6.型に生地を入れて平にならします。
7.220℃のトースターで10分焼きます。
8.表面に焼き目が付いたら、切り目を入れます。
9.220℃のトースターで20分焼きます。
10.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
11.冷えたら型から外して切り分けます。
