⌇ ちぎりキャベたまスープ⌇
包丁、まな板いらず！
鍋の中にどんどん入れて完成🥄
ごま油で炒めたキャベツの甘さと
ふわふわな卵がほっこりするスープです
キャベツはちぎっていれた方が
とろみをつけたスープに絡みやすくて
美味しくなるのでおすすめ♩
スープジャーにいれてお弁当にもって
いくのも今からの季節にぴったりです。
キャベツのカケラが野菜室に残っている
際はぜひつくってみてください☺️
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" 2人分 "
キャベツ･････1/8個
ごま油･････大さじ1/2
●水･････300cc
●鶏ガラの素(顆粒)･････小さじ2
●醤油･････小さじ2
●塩、胡椒･････少々
卵･････1個
水溶き片栗粉(水1:片栗粉小1)
水溶き片栗粉を入れる前に味見をして
薄い場合は鶏ガラを追加してください☺︎
お好みで仕上げにラー油やごま油を
