包丁、まな板いらず!
鍋の中にどんどん入れて完成🥄
ごま油で炒めたキャベツの甘さと
ふわふわな卵がほっこりするスープです
キャベツはちぎっていれた方が
とろみをつけたスープに絡みやすくて
美味しくなるのでおすすめ♩
スープジャーにいれてお弁当にもって
いくのも今からの季節にぴったりです。
キャベツのカケラが野菜室に残っている
際はぜひつくってみてください☺️
材料 (2人分)
キャベツ
1/8個
ごま油
大さじ1/2
●水
300cc
●鶏ガラの素(顆粒)
小さじ2
●醤油
小さじ2
●塩、胡椒
少々
卵
1個
水溶き片栗粉(水1:片栗粉小1)
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
水溶き片栗粉を入れる前に味見をして
薄い場合は鶏ガラを追加してください☺︎
お好みで仕上げにラー油やごま油を
※みやすさのために書式を一部改変しています。