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苦手克服者続出!独特のニオイが気にならない納豆ピザ レシピ・作り方

苦手克服者続出!独特のニオイが気にならない納豆ピザ レシピ・作り方

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材料(4人分) 納豆 2パック ★みりん 大さじ1 ★ラー油 大さじ1/2 ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ★にんにく(チューブ) 小さじ1 ★胡麻油 大さじ1 ★山椒 一振り ★ナンプラー 小さじ1 ★納豆付属のカラシ 2個 卵 1個 青海苔 5g 食パン 8枚 マヨネーズ 各小さじ2 ピザ用チーズ 各20g 味付け海苔 5枚 醤油 小さじ4(パン1枚につき小さじ1)
作り方 [1] ボウルに★と納豆を全て入れて、菜箸で丸く混ぜ、泡が小さくなるまで混ぜ合わせる [2] 卵を加えて菜箸で円を描くようにしっかり混ぜ合わせる [3] 青海苔を加えて菜箸で泡が小さくなるまで円を描くように混ぜ合わせる [4] まな板に食パンを4枚並べて置き、マヨネーズを隅々まで塗る※塗れていない場所は焦げやすいのでしっかり隅々まで塗って下さい [5] ④に③を大さじ3ずつ乗せて全体に広げ、その上からピザ用チーズを満遍なく乗せる [6] 予熱したオーブントースターで5分焼く [7] 味付け海苔をキッチンバサミで細長く切っておく [8] ⑥が焼けたら一度取り出し⑦を散らし、醤油を全体にかける [9] トースターで再度3分焼く焼き上がったら皿に置き、食パンをのせてんサンドイッチのようにはさんで食べる きっかけ 納豆とチーズの組み合わせが美味しいと聞き、疑いながらも作ってみたら最高な味に驚き! 以来納豆があるとこのレシピは必ず作ってます!

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