簡単ワンポットパスタ♡

材料(2人分) あさり 100g えび 100g たまねぎ 1/2個 マッシュルーム 3,4個 ショートパスタ(ペンネ) 30g シチューの素 2個 乾燥にんにくスライス 適量 塩こしょう 少々 粉チーズ 少々 バジル(ドライ) 少々 オリーブオイル 大さじ1
忙しいパーティー料理に簡単一品!みんなで取り分けて♡ 作り方 [1] たまねぎ荒目にみじんぎりマッシュルーム5,6㎜に薄切り [2] フライパンにオリーブオイルを入れ乾燥ニンニクを手で砕きながら入れる※生にんにくでもOKみじんぎりで [3] たまねぎが半透明になったら塩コショウして下味をつける [4] 水を500cc入れ再沸騰したらペンネを入れる※ペンネは表記の茹で時間で [5] えび、あさり、マッシュルームを入れて火が通ったら弱火にしシチューの素を入れよく溶かし混ぜる [6] 火を止め粉チーズと乾燥バジルを散らしたら完成 ■コツ・ポイント えび、あさりはあまり煮過ぎると小さくなり過ぎちゃうので後入れがいいと思います具を足してくのでフライパンのサイズ選びに注意かな ■このレシピの生い立ち ワンポットパスタが流行ってるらしいとネットでみたので冷蔵庫であるもので作りましたワンポットパスタはフライパン一つで作るパスタです。そのままテーブルにどーんっと出してみんなで取り分けて食べる料理です