キャベツ
3枚
にんじん
1/2本
キュウリ
1/2本
塩
小匙1/2
マヨネーズ
大匙1
コショウ
小匙1/2
手順
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キャベツ、にんじん、キュウリは細かなみじん切りにしてボウルにいれ、塩を振りかけて5分ほど置く。
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1の水気をよく絞り、マヨネーズとコショウで和えたら完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
お肉料理や揚げ物のサイドメニューに手早く作れて、さっぱりした味を考えました。
おいしくなるコツ
コショウを多めに利かせるのがコツです。お好みでカレー粉を加えるとまた少し違った味わいが楽しめます。
【合うお酒】ビール
【合うワイン】チリやカリフォルニアのシャルドネ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
