レタスや油揚げを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 57kcal
・たんぱく質 2.8g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 75g
レタス
5枚（150g）
油揚げ
1/2枚
[A]水
3/4カップ
[A]しょうゆ
小さじ2
[A]みりん
小さじ2
[A]「ほんだし」
小さじ1/3
-
（1）レタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはせん切りにする。
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（2）鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、（1）のレタス・油揚げを加えてひと煮立ちさせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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