美肌チャプチェ！漬け込むだけで簡単に🎶
材料 （2人分）
春雨(細めのもの)
40g
豚こま肉
100g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/4個
ニラ
2本
🅰️オイスターソース
大さじ2
🅰️ごま油
大さじ1
🅰️みりん
小さじ1
🅰️おろしにんにく
小さじ1/2
🅰️おろししょうが
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
水
150ml
いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、ニラは5cm幅に切る。豚こま肉も一口大に切る。
-
ボウルに豚こま肉と🅰️を入れ漬け込む。
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フライパンに春雨、②、ニラ以外の野菜を順に重ねて広げ、水を入れ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
-
蓋を外し、ニラを加えて炒め合わせる。
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皿に盛り付け、いりごまをふる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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