香り風味も豊かなマッシュルーム🍄
鶏肉との相性ばっちり☝️
【材料】2.3人分
鶏モモ肉 350gほど
（下味用 醤油、酒 各大さじ1）
マッシュルーム 2.3こ
ガーリック顆粒 適量
ブラックペッパー 適量
醤油、酒 各大さじ1-2
ハチミツ 大さじ1
【作り方】
①適度な大きさにカットした
鶏肉を下味調味料で15分漬ける。
その間にマッシュルームを薄切りにする。
②フライパンにオイル、ガーリック顆粒、
鶏肉の順にいれ、両面焼き目つけて一度お皿に取り出す。
洗わず同じフライパンでマッシュルームをサッと
炒め香り出す。
③鶏肉をフライパンに戻し、ほか調味料を入れ
味をつけたら完成。
マッシュルームを炒めすぎないように、先に鶏モモを炒めてます！
じわじわでてくる
鶏肉＋マッシュルームの香り＆旨味エキスが
スープのよう🙌
是非バケット🥖などスープにつけて、最後まで楽しんでくださいね💕
#スキレット 使えばキャンプや#バーベキュー料理 としてもおすすめなレシピ☝️
おつまみにもぴったり☝️
是非作ってみてください。
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