食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/
もう一度最初から見る
1/10

\キノコの風味丸ごと🍄鶏肉ソテー/

香り風味も豊かなマッシュルーム🍄 鶏肉との相性ばっちり☝️

材料 (2.3人分)

  • 鶏モモ肉
    350gほど
  • 下味用 醤油
    大さじ1
  • 下味用 酒
    大さじ1
  • マッシュルーム
    2.3こ
  • ガーリック顆粒
    適量
  • ブラックペッパー
    適量
  • 醤油
    大さじ1-2
  • 大さじ1-2
  • ハチミツ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①適度な大きさにカットした鶏肉を下味調味料で15分漬ける。その間にマッシュルームを薄切りにする。
  • ②フライパンにオイル、ガーリック顆粒、鶏肉の順にいれ、両面焼き目つけて一度お皿に取り出す。洗わず同じフライパンでマッシュルームをサッと炒め香り出す。
  • ③鶏肉をフライパンに戻し、ほか調味料を入れ味をつけたら完成。

投稿者からのコメント

マッシュルームを炒めすぎないように、先に鶏モモを炒めてます! じわじわでてくる鶏肉+マッシュルームの香り&旨味エキスがスープのよう🙌 是非バケット🥖などスープにつけて、最後まで楽しんでくださいね💕 #スキレット 使えばキャンプや#バーベキュー料理 としてもおすすめなレシピ☝️ おつまみにもぴったり☝️ 是非作ってみてください。 ————————————————————————- 簡単レシピInstagramに載せてます
#簡単レシピ #おつまみ #鶏肉レシピ #akiskitchen #上級食育アドバイザー #野菜コーディネーター #料理撮影 #マッシュルーム #キャンプ飯 #スキレット #スキレット料理 #テーブルフォト #フードフォト #庭キャンプ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画