醤油ラーメン

Name: 醤油ラーメン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 中華麺 1玉; A.醤油 大さじ1; A.鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2; A.和風顆粒だし 小さじ1/2; A.ごま油 小さじ1/2; A.オイスターソース 小さじ1/2; A.しょうがチューブ 1cm; A.お湯 500ml; 塩コショウ 各少々; もやし 40g; チャーシュー null; ねぎ null; 半熟卵 null; のり null

♪♪maron♪♪

本日のレシピになります

材料（1人分）

中華麺

1玉
A.醤油

大さじ1
A.鶏ガラスープの素（顆粒）

小さじ1/2
A.和風顆粒だし

小さじ1/2
A.ごま油

小さじ1/2
A.オイスターソース

小さじ1/2
A.しょうがチューブ

1cm
A.お湯

500ml
塩コショウ

各少々
もやし

40g
チャーシュー
ねぎ
半熟卵
のり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ポイント
☆我が家の中華麺は生麺を使用しています。コシがあって美味しいです。お好きな中華麺を使用して下さい。
【下準備】
◎もやしはひげの長いものは取り除く。
◎卵をゆで卵にする。(半熟はお湯が沸騰してから茹でて6分程度茹でる)
1.もやしを耐熱容器(レンジ対応)に入れて、ふんわりラップしたらレンジ600w30秒加熱する。
2.どんぶりにA醤油大さじ1、鶏ガラスープの素（顆粒）・和風顆粒だし・ごま油各小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、しょうがチューブ 1cm、お湯 500mlの調味料を入れる。
3.たっぷりのお湯で中華麺を茹でて水気をしっかりきる。(袋に書かれている指定時間通りに)
4.工程2のどんぶりに工程3の中華麺.工程1のもやしをのせ、塩コショウしチャーシュー・ねぎ・半熟卵・のりなどの具材をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

醤油ラーメン

材料 （1人分）

手順

その他のレシピカード

材料（1人分）