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簡単&絶品の無限おつまみ 鶏ささ身と長葱の香味和え
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簡単&絶品の無限おつまみ 鶏ささ身と長葱の香味和え

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こんにちはみーです☻ 今回のレシピは簡単&絶品の無限おつまみ♡鶏ささ身と長葱の香味和えです♪ またの名を鶏ささ身のねぎまみれ♡っていうくらい葱をどっさり入れますよ🥰ヘルシーでたくさん食べても罪悪感なしがうれしい♪食べ始めたら止まらない♡無限おつまみとはこれのこと🤭2人分のレシピですが、正直1人で全部食べれます🙋‍♀(真顔) 合うのはやっぱりビールかなぁ🍺作りながらつまんで飲んじゃう?😍なんてもう最高でしかないよ🙌 もちろんおつまみじゃなくても、副菜にもおすすめです♪意外とさっぱりしているのでやっぱり無限に食べれる…笑ただの食いしん坊…笑 豆腐に乗せたり、スープに入れたり、ラーメンにトッピングしたりとリメイク・アレンジしやすいレシピなのでたくさん作っておくと便利です☻♪ ささ身をしっとり茹でる方法は 1つ前の投稿#miiの美味しすぎるささ身の茹で方でご紹介しているのでよかったら見てみてくださいね♪ 是非お試しあれ🙌

材料

(2人分)
  • 蒸し鶏(ささ身)
    3本分
  • 長ねぎ
    1本
  • にんにくチューブ
    2cm
  • 生姜チューブ
    2cm
  • ごま油
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

手順

  • ささ身は食べやすい大きさにほぐしボウルに入れる。
  • 長ねぎは斜め薄切りにして水にとり、5分程さらす。ぎゅっと水気を絞り①に加える。
  • (A)を加えてよく和える。

投稿者からのコメント

▷POINT・長ねぎの苦みが苦手な方はごま油で軽く焼いてから和えて下さい。・和えた後10分程放置すると味がなじんで更に美味しいです 最後までお読みいただきありがとうございました☻♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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