黒酢で炒め物もさっぱりと☆ねぎを散らして彩りきれい♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 154kcal
・たんぱく質 10.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 124g
材料 (2人分)
厚揚げ
1枚
もやし
1袋
[A]黒酢
大さじ1
[A]「Cook Do」甜麺醤
小さじ2(10g)
[A]砂糖
小さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。
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(2)フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。
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(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。