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厚揚げともやしの黒酢炒め

厚揚げともやしの黒酢炒め

黒酢で炒め物もさっぱりと☆ねぎを散らして彩りきれい♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 154kcal ・たんぱく質 10.5g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 124g

材料 (2人分)

  • 厚揚げ
    1枚
  • もやし
    1袋
  • [A]黒酢
    大さじ1
  • [A]「Cook Do」甜麺醤
    小さじ2(10g)
  • [A]砂糖
    小さじ1
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1/2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1/2
  • 小ねぎの小口切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。
  • (2)フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。
  • (3)器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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