春雨春巻
・435 kcal/1人前
・たんぱく質 15g（60 kcal）
・脂質 23g（207 kcal）
・炭水化物 42g（168 kcal）
・食塩相当量 1.7g
材料 ingredients（ 2人分 for two people ）
・春巻きの皮 6枚 (150g)
・豚ひき肉 100g
・春雨 30g
・にら 1束 (80g)
・酒 大さじ１(15g)
・醤油 大さじ１ (18g)
・砂糖 小さじ１ (3g)
・おろしにんに 小さじ1/2 (2g)
・ごま油 適量
水溶き片栗粉
・水 大さじ２ (30g)
・片栗粉 小さじ２(6g)
作り方 How to make
1. 春雨は、茹でて食べやすい長さに切る。
2. ニラは、３cmの長さに切る。
3. フライパンに豚ひき肉を入れて、炒める。
4. １と２を入れて、炒める。
5. 調味料を入れて、味付けをする。
6. 水溶き片栗粉の半分量を入れて、とろみをつける。
7. 春巻きの皮に、炒めた具をのせる。
8. 残った水溶き片栗粉をつけて、巻いていく。
9. フライパンの底から２cmの高さまで油を入れる。
10. ８を入れて、焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
11. お皿に盛り付けて、完成。
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コーンクリーム中華スープ
・142 kcal/1人前
・たんぱく質 16g（ 64 kcal）
・脂質 6g（ 54 kcal）
・炭水化物 6g（ 24 kcal）
・食塩相当量 0.7g
材料 ingredients（ 2人分 for two people ）
・ささみ 80g
・酒 大さじ１ (15g)
・卵 1個 (60g)
・水 300ml
・コーンクリーム缶 100g
・鶏がらスープの素 小さじ1/2 (2g)
水溶き片栗粉
・水 大さじ１ (15g)
・片栗粉 小さじ１ (3g)
作り方 How to make
1. ささみを皿に並べて、酒をふりかける。
2. ラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。
3. 荒熱が取れたら、手でほぐしておく。
4. 鍋に、水、コーンクリーム、鶏がらスープの素を入れる。
5. 一煮立ちしたら、３を加える。
6. 水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。
7. 溶き卵を入れて、弱火にして蓋をする。
8. 約3分待つ。
9. 卵が浮いてきたら、火を止める。
10. 器に盛り付けて、完成。
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フライパンで簡単に、春雨春巻！
お弁当にもおすすめです😆
コーンクリーム缶を使って中華風スープを作ってみました♩
普通のコーンスープよりあっさりとしているので、食べやすいと思います☺️🌽
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。
