材料（１８㎝型1個人分）
ホットケーキミックス粉 １００グラム
プレーンヨーグルト ４００グラム
卵 2個
レモン汁 大さじ１
砂糖 １00グラム
バター 大さじ１
作り方
【1】材料です♬
【2】卵・ヨーグルト・砂糖・レモン汁・バターを混ぜ合わせ、ふるいにかけたホットケーキミックス粉を加えて混ぜ合わせ生地をつくります。
【3】型にクッキングシートをしいて、生地を流しいれます。
【4】予熱１８０度のオーブンで６０分から７０分ほど焼きます。
【5】竹ぐしをさして生地がついてこなければ完成です。
きっかけ
お菓子作りの好きなお友達に教えてもらい作りました。
お菓子作りが苦手な私でも簡単にできたので。。
紹介したいと思い。。
