クリスマスに如何でしょう✨
材料
卵
3個
砂糖
90g
ココナッツオイル(サラダ油、バター)
40g
ココア(無糖)
20g
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
小さじ1
ラム酒(ブランデー)
大さじ1
ホワイトチョコ
1箱(55g)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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卵+砂糖→リボン状になるまで泡立てる。
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①+ラム酒+ふるった薄力粉+ベーキングパウダー+ココア→ヘラでサックリ混ぜる。
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型に流し入れ、180℃オーブンで30〜40分焼く。
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焼き上がったら、お好みでラム酒を塗る。
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ホワイトチョコをラップでくるみ、輪ゴムで止めてレンチンする。→爪楊枝で刺して穴を開け、ケーキにかける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ココアスポンジのアレンジです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。