クグロフケーキ ココア&ホワイトチョコ

クリスマスに如何でしょう✨ 作り方 [1] 卵＋砂糖→リボン状になるまで泡立てる。 [2] ①＋ラム酒＋ふるった薄力粉＋ベーキングパウダー＋ココア→ヘラでサックリ混ぜる。 [3] 型に流し入れ、180℃オーブンで30〜40分焼く。 [4] 焼き上がったら、お好みでラム酒を塗る。 [5] ホワイトチョコをラップでくるみ、輪ゴムで止めてレンチンする。→爪楊枝で刺して穴を開け、ケーキにかける。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ココアスポンジのアレンジです。