生クリーム不要☆牛乳で作るソフトクリーム

生クリーム不要☆牛乳で作るソフトクリーム

料理教室のBonちゃん

料理教室のBonちゃん

おうちでソフトクリームが作れるよ～♪

材料

牛乳

300ml
砂糖

15g
ゼラチン

5g
コンデンスミルク

40g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋に牛乳100mlとゼラチン、コンデンスミルクを加えて火にかける
①に残りの牛乳を加えて混ぜる
ボウルに移し冷凍庫で4～5時間冷やし固める
ミキサーで混ぜる
滑らかになったら絞り袋に移して絞り出す

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ちお家でソフトクリームが食べたくて考えました♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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