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☆ブロッコリーの明太マヨ和え☆

☆ブロッコリーの明太マヨ和え☆

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材料

(二人分)
  • ブロッコリー
    1/4個分ほど
  • ★マヨネーズ
    大匙2
  • ★明太子
    大匙1
  • ★レモン汁
    少々
  • ★市販の胡麻ダレ
    大匙1

手順

  • ブロッコリーを塩茹でして水気をきっておく。
  • ★の材料をボウルに合わせておく。明太子は身だけほぐしてね。
  • ブロッコリーを②のボウルに入れて混ぜたら出来上がり。

投稿者からのコメント

残りもののブロッコリーでちゃちゃっと1品を。。。茹でて和えるだけの簡単レシピ☆ ■コツ・ポイント いつもはマヨネーズと明太子だけで作っていましたが、市販の胡麻ダレを少し加えることで美味しく出来上がりました。 ■このレシピの生い立ち 残り物のブロッコリーで、さっと出来る1品が欲しかったので作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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