レンジで作れる麻婆春雨のレシピです。
ぼくは麻婆春雨が大好きなので、これを作ると米をいつもの2倍も食べてしまう禁断の一皿😍
ごはんにめちゃくちゃ合うので、ごはん食べすぎ注意です(笑)
豚ひき肉
100g
緑豆春雨
40g
小ネギ
3本(小口切り)
ニラ
1/3束(4cm幅に切る)
しょう油
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1/2〜1
しょうが
小さじ1(すりおろす)
水
150ml
手順
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調味料をまぜる
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春雨→ひき肉→ニラ→ネギの順に入れて調味料をまわしかける。ふんわりラップをして600w5分レンチン。
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加熱後、ひき肉をほぐしながら全体をまぜる。もう一度ふんわりラップをして600w3分レンチン。
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盛り付けて、お好みで糸唐辛子をそえる。
投稿者からのコメント
中華系が好きな方はぜひぜひお試しくださいませ。
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。