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一手間で味染み👩🍳💕
もやしで簡単節約レシピ😋🍴
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今日はもやしを使った一品💡
安いけど、上手く味が染み込まなかったりで、なかなか買っていなかったもやし、、、😳
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でも、少しの一手間で味が染み込んで美味しい一品に🤗💗
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*材料
・もやし 一袋
⚫鰹節 小分けの1袋
⚫塩昆布 適量(お好みで)
⚫ごま油 大匙1
○水 大匙2
○塩 小匙1/2程度
~作り方~
①ボウルにもやし、○を加えて混ぜ合わせる。耐熱皿にもやしを入れ、ラップをせずに600wのレンジで3分チン
②チンしたらザルにあげ、粗熱を冷ます。冷めたら、絞ってしっかり水気をきる
③ボウルにもやし、⚫を加えて混ぜ合わせたら完成💮
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もやしは、しっかり水気を抜いて、そこに味を足すイメージです💡鰹節を使うことで味が絡むのと、塩昆布の旨みが🙆🍀
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もやし一袋分、ペロッと食べられる一品です🤭💗