冷凍パイシートでいちごホワイトチョコパイ

冷凍パイシートで簡単に！バレンタインにも。いちごジャムのようになったいちごとホワイトチョコの組み合わせはオススメです 作り方 [1] いちごはヘタを切り縦半分に切る。ホワイトチョコはマス目に沿って割る。卵は溶きほぐす。オーブンを220℃に予熱する。 [2] 冷凍パイシートを室温に10分ほどおいてから、それぞれを16等分にカットし、半量（上に乗せる部分）は3本切れ目を入れる。 [3] クッキングシートを敷いたオーブン皿にパイシート16切れを並べる。 [4] ホワイトチョコを乗せる。 [5] 半分に切ったいちごを置く。 [6] 切れ目を入れたパイシートを乗せる。→ 乗せるだけでオッケーです。 [7] 溶き卵を塗る。 [8] 220℃に予熱したオーブン下段で20分前後焼く。焼き上がったらケーキクーラーに乗せて冷ます。 [9] マグカップなどに50℃位のお湯を入れ、明治ミニチョコをしばらくつけて溶かす。袋の角を小さくカットしてパイにかける。 [10] アーモンドダイスをトッピングしてチョコレートが固まるまでおいておく。 ■コツ・ポイント ホワイトチョコはマス目に沿って綺麗に割れないので大まかで大丈夫です。上に乗せるパイシートは、くっつけなくても焼いている間にくっつくので、乗せるだけでいいです。フレッシュのいちごを使用しているので2日ほどで食べ切ってください。 ■このレシピの生い立ち バレンタインに短時間で簡単にできるものをリクエストされたので作ってみたら美味しすぎたのでレシピに残しました。