カキフライ レシピ・作り方

作り方 [1] 牡蠣をザルに出して、牛乳にひたしてしばらく置いておきます。 [2] その間にバッター液、パン粉を用意します。 [3] 1の牡蠣に塩コショウを振り、2で衣づけをします。 [4] 鍋に油を入れて火にかけ、180度になったら牡蠣を入れて揚げて完成！ きっかけ 夜ご飯に！ ーーーーーーーー 基本のバッター液の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（2.3人分） 卵 1こ 薄力粉 大4 水 大2 ーーーーーーーー 基本のバッター液のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 卵を割って溶いておきます。 [2] 薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。 [3] 2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成！