あっさりコクうまな鶏だしがベースの、4人でレタスが丸ごと1個おいしく食べられるスープです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 199kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 108g
材料 （4人分）
鶏もも肉
1枚
レタス
1個
ホールコーン缶
40g
かに風味かまぼこ
6本
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
2個
[A]水
3カップ
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）鶏肉はひと口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。かに風味かまぼこはほぐす。
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（2）鍋にごま油を熱し、（1）の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Aを加え、肉に火が通るまで3分ほど煮る。
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（3）コーン、（1）のかに風味かまぼこを加えてひと煮し、（1）のレタスを加えて、サッと煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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