作り置き
☆きのこマリネ
石づきをとったら、どんどん手で割いていきます!
調味料入れてチンして終わり!
材料 (4人分)
エリンギ
100g
しめじ
100g
穀物酢
大1
白だし
大2
濃口醤油
小1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①きのこは石づきとり、手でさいて耐熱容器に入れていく。
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②①に調味料を加え、ラップをかけて600wで2分程加熱し、一度全体を混ぜる。再度1分程加熱する。
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1人分換算
エネルギー15kcal
たんぱく1.9g
脂質0.3g
炭水化物3.8g
カリウム213mg
食塩相当量0.7g
※みやすさのために書式を一部改変しています。