なすとパプリカの甘辛炒め
材料 (2人分)
なす
2本
パプリカ
1/2個
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★ニンニクチューブ
小さじ1
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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なすとパプリカは一口大に切ります。
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熱したフライパンにごま油をひき、1を焼き目がつくように炒めます。
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なすがしんなりしたら、★を加えて、汁気がなくなるまで炒め絡めます。
投稿者からのコメント
きっかけ
なすがあったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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