材料 （2人分）
☆鶏もも肉
1枚
☆醤油
小さじ1
☆片栗粉
小さじ2
ピーマン
2個
新玉ねぎ
2個
ニンニクのみじん切り
ひとかけら分
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏もも肉は一口大に切り☆の材料を混ぜて下味をつけます。
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玉ねぎ、ピーマンも1.5センチ角くらいに切ります。ニンニクはみじん切り
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フライパンに油とニンニクを入れて香りがたったら、鶏もも肉をいれて炒めます。しろっぽくなったら玉ねぎを入れ炒めます
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玉ねぎがすきとおってきたら、ピーマンを入れて炒め、醤油で味をつけてできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
新玉ねぎをたっぷり食べたかったので。
おいしくなるコツ
お醤油は、超特選丸大豆うすくち醤油吟旬芳醇（ヒガシマル）を使いました。
お好みでごま油で最後に香り付けしても良いと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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