材料 （1人分）
パスタ
100〜150g
じゃがいも
30g
パプリカ
30g
しめじ
30g
ピカンテオイル
大さじ2と小さじ1
茹で汁又はお湯
150cc
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンにピカンテオイルを小さじ1入れてじゃがいもを炒めてください! 少しだけ塩で味をつけておきます！ 炒めたら一旦お皿に移しておきます！
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移したら、フライパンは洗わず、そこにピカンテオイル大さじ2としめじ、パプリカを入れて炒めます！
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炒めたら、茹で汁又はお湯を入れてください！ そこに硬めに茹でたパスタを入れて塩で味を整えてください！
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最後にじゃがいもを入れて混ぜ合わせて、パスタの硬さがお好みの硬さになったら完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ パスタが食べたかったので、チャチャッと朝ごはんに!
おいしくなるコツ パスタを混ぜ合わせている時は強火で水分を乳化させてください。 少し白っぽくとろっとしたら大丈夫です！ ピカンテオイル無い方は、オリーブオイル、唐辛子、ニンニクでも大丈夫です！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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