コンソメで!無限キャベツ

キャベツを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 60kcal ・たんぱく質 1g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 75g ■材料(4人分) ・キャベツ・正味 1/4個(250g) ・玉ねぎ・薄切り 1/4個分(50g) [A]酢 大さじ2 [A]「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 [A]砂糖 小さじ2 [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2 [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう・好みで 適量
■つくり方 (1)キャベツは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎ、Aを加えてあえ、好みで粗びき黒こしょうをふる。