ラム肉の中国風ピリ辛炒め

ラム薄切り肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 190kcal ・たんぱく質 14.5g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 101g ■材料（2人分） ・ラム薄切り肉 120g [A]酒 小さじ1 [A]しょうが汁 小さじ1/2 ・片栗粉 小さじ1 ・ゆでたけのこ 70g ・セロリ 30g ・玉ねぎ 1/2個 ・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2（2.5g） [B]「Cook Do」オイスターソース 小さじ2 [B]酒 小さじ2 [B]しょうゆ 小さじ1/2 ・「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ1・1/2 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1/4 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。