れんこんと長芋とこんぶちりめん♪和のおかずレシピ・作り方

れんこんと長芋とこんぶちりめん♪和のおかずレシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

minami ∣ 家族ごはん🏡

材料

れんこん

こぶし1つのサイズ
長芋

こぶし1つのサイズ
昆布ちりめん

スプーン4杯分
油

ひとまわし
ごま油

ひとまわし
醤油

大さじ1
黒コショウ

少々
大根の葉(ゆでてみじん切りにしたもの)

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

れんこんは5mm幅くらいに切る。長芋は短冊ぎりにする。
フライパンに油をひいて、れんこんを中火でさっと炒める。
長芋、昆布ちりめんを加える。
ごま油と醤油をまわし入れて、さっと絡める。
お皿に盛り付ける。黒コショウを振って、大根の葉をのせたら完成！

投稿者からのコメント

きっかけおかずに...！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード