照り焼きって子供から大人まで大好きな料理ですよね！
お料理するまではこんなに簡単にできるなんて知らなかった…
ぜひ料理初心者さんにも知ってほしい！
照り焼きが簡単に作れることを！
作り方はこちらをご覧ください↓
鶏もも肉
400グラム
片栗粉
大さじ1
塩胡椒
少々
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
手順
- 食べやすい大きさに切った鶏もも肉に片栗粉と塩胡椒を振りかけ、よく揉み込む
- 熱したフライパンで、皮を下にしながら焼いていく。中火でおっけい。
- 焼けたら裏返して蓋をする。弱火にして5分ほど蒸し焼き。
- 「タレ」の調味料を入れて混ぜ合わせ、蓋をしてさらに2分。
- タレがトロッとなったら肉に絡めて完成！
投稿者からのコメント
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@yoru_yorublog
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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