🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ルッコラたっぷり💕 💡アンチョビ缶活用で!味付け不要なずぼらパスタ
\ズボラで楽ウマ簡単おしゃレシピ/
✔︎パスタ
✔︎ずぼらパスタ
✔︎ルッコラ
✔︎アンチョビ完活用
✔︎ずぼらレシピ
✔︎簡単時短レシピ
✔︎自炊
ルッコラが美味しい季節になりましたね!
胡麻のような香ばしい風味と味わい!
たっぷり、どっさり入れてパスタに。
ベースのパスタは
アンチョビ缶活用で!
味付け不要なずぼらパスタです!
☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ルッコラとアンチョビのペペロンパスタ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
材料
👩👩👧2人分 🕧 15分くらい
アンチョビ缶 2缶(総量35g×2)
にんにく2片
輪切り唐辛子 小さじ1
オリーブオイル 大さじ6
玉ねぎ 1/2個
プチトマト 8個
パスタ(5分茹で)160g
ルッコラ 100g
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
ルッコラは刻んでおく
玉ねぎは千切りにする
フライパンにオリーブオイル、にんにく、
唐辛子、アンチョビ缶(オイルごと)
を入れ火にかける。
✋下準備のタイミングで
パスタの湯を沸かしておくと時短
パスタを茹でる
✋2リットルの湯に塩20g
香りがたってきたらプチトマト、玉ねぎを炒め
火が通ったら、パスタの茹で汁を
お玉2杯加え乳化させる
茹でたパスタを加える
器に盛り付け刻んだルッコラを乗せる
✋混ぜてたべてね!
︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎
📣お知らせ
\毎日のごはん作りが楽になる/
簡単でおいしい、節約だけど
おしゃれな料理を上手に手抜きをする
ズボラ料理の📚連載始まります。
一度登録すると定期的に届く「いつもくん」と
人気のコープ商品をかけ合わせた
生協さんの暮らしの雑誌『clim クリム』での
お手軽レシピコーナーカジュアルキッチン
今年度の偶数月担当します✨
昨年一年は大好きなDIYコーナーの連載でした〜。
また、お声かけいただき嬉しかったです!
今回の掛け合わせは春に美味しいお野菜と
おうちで普段使いにも大活躍な
アイテムのアレンジで7品!
📸写真4枚目は試作からですが、
本誌はカメラマンさん、スタイリストさん、
編集さんがより一層、美味しさと
わかりやすさ、作りたくなる!を
プラスしてくださってます。
お手元にとっていただけると嬉しいです😃
✨クリム 4月号 暮らし、お料理満載な一冊
3月号はDIYの最終回
4月号の店舗の販売は4月から並ぶそうです♪
📚ご購入はお近くの生協さん、
または便利な定期購読で😁
https://www.clim.jp/issue/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#楽ウマおしゃレシピ #家事ラクごはん #楽うまズボラ
#料理 #家庭料理 #料理写真 #料理好き
#おうちごはん #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #楽ちんレシピ #楽うま
#手作り料理 #今日のごはん #yummy
#ズボラめし #自炊 #おつまみ #おかずおつまみ #ふたりごはん #器好き
#レシピブログ #フーディーテーブル #おうちごはん革命 #おうちごはんlover #ライブドアインスタブロガー
#パスタ #ペペロンチーノ #ルッコラ