電子レンジで超お手軽に作ることができる『和風カルボナーラ』の作り方
Aパスタ(半分に折る)
100g
A豚ばら肉(食べやすい大きさに切る)
60g
A長ネギ(斜め切り)
1/4本
Aすりおろしニンニク
1/2片
A水
240cc
A塩
ふたつまみ
B卵
1個
B粉チーズ
大さじ2
Bめんつゆ
大さじ1
バター
10g
黒胡椒
少々
手順
-
1.耐熱容器にAを全て入れて軽く混ぜ、600wの電子レンジでパスタの表示時間＋3分間加熱する。
-
2.パスタを加熱している間にBを別のボウルに合わせ、よく混ぜておく。
-
3.パスタの加熱が終われば余分な水分を捨て(めんどくさければ捨てなくても構いません)バターを10g入れてよく和え、バターが溶け切ったら混ぜ合わせておいた2を入れてよく和えたら完成！
投稿者からのコメント
⭐︎ポイント⭐︎
1.豚バラ肉とネギは水に浸した状態で加熱しよう！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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