冷凍パイシートでおうちミルフィーユ🍓

材料(4人分) 冷凍パイシート 4枚 グラニュー糖 適量 カスタードクリーム 200ccくらい いちご 10個 ミントの葉 適宜 粉糖 適量 憧れのミルフィーユをおうちで。冷凍パイシートを使えばカンタンにできます! 作り方 [1] 材料 [2] 冷凍パイシートを3等分にし、フォークでプツプツ穴をあける。 [3] 間隔を空けてオーブンシートを敷いた天板に並べる。 [4] パイ生地の上にオーブンシートをかけ、耐熱性のバット等で重しをして180℃オーブンで15分焼く。 [5] 重しをすることで焼いている時、パイ生地の膨らみをおさえます。 [6] いちごを切る。飾り用は1/2個×4フィリング用は1/3×24に切る。 [7] カスタードクリームは搾り袋に入れておく。 [8] グラニュー糖をふりかける。 [9] 再び180℃のオーブンで15分位、こんがり焼き色がつくまで焼く。 [10] 網に取り出し、完全に冷ます。 [11] 10のパイの上にカスタード→いちご→カスタード→パイ→カスタード→いちご→カスタード→パイ…と重ねていく。 [12] 最後にいちご1/2個を乗せて粉糖をかけ、ミントを飾る。 [13] 出来上がり! ■このレシピの生い立ち 冷凍パイシートがたくさんあったので、作ってみました。意外にカンタンでした! ーーーーーーーー カスタードクリームの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(出来上がり250cc位) 全卵 1個 グラニュー糖 大さじ3 薄力粉 大さじ2 牛乳 200cc バニラオイル 数滴 ーーーーーーーー カスタードクリームのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 耐熱ボウルに全卵を割り入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせる。 [2] 薄力粉を少しずつ振り入れ、よく混ぜ合わせる。 [3] さらに、牛乳も少しずつ加えながら混ぜ合わせる。 [4] ラップなし600wのレンジで2分加熱する。 [5] 取り出して手早く全体を混ぜ合わせ… [6] 更にレンジで1分→取り出して混ぜ→レンジで30秒→取り出してまぜ→30秒…を繰り返し… [7] ちょうど良いトロミがつけばok [8] バニラオイルを数滴加え、粗熱をとる。 [9] 保存容器に入れ冷まし、冷蔵庫で冷やせば出来上がり! [10] 参考…すぐに使いたい場合は氷水で冷やします!