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粕味噌漬のプリン

北海道のたれ屋ソラチ

北海道のたれ屋ソラチ

■ このレシピで使用した商品 ■ 粕味噌漬のたれ

材料（6個分）

[カラメルソース]砂糖

大さじ4
[カラメルソース]水

大さじ2
クリームチーズ

18g
粕味噌漬のたれ

小さじ1
卵

2個
砂糖

50g
牛乳

300cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20～25分

小鍋に[カラメルソース]の材料を入れ、こげ茶色になるまで加熱する。香ばしい香りがしたら、お湯大さじ1を入れて煮溶かす。
粗熱が取れたらプリン型に入れる。
クリームチーズをレンジで柔らかくして粕味噌のたれと合わせて混ぜる。さらに卵と砂糖を加え、よく混ぜる。
牛乳を人肌に温めて[3]に少しずつ混ぜる。
[4]をざるでこしたらプリン型に注ぐ。
プリン型を天板に並べたら、ぬるま湯を2㎝ほど天板にひき、150℃～160℃に熱したオーブン（下段）で20～25分蒸し焼きにする。
粗熱が取れたら冷蔵庫で2～3時間冷やして完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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