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レンチンピーマンのクタクタ煮
レンチンピーマンのクタクタ煮
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レンチンピーマンのクタクタ煮

レシピはピーマン🫑 ピーマン嫌いの方にも是非お試しいただきたいです✨ ピーマンはシャキシャキも美味しいですけど、クタクタも美味しんです♪ 和風の煮汁が染みてめっちゃ美味しい😋 アツアツを食べても、冷蔵庫で冷やして食べても、両方ともちょー美味しいです🙌 ご飯にもめっちゃ合います🍚 ビールのおつまみにも🍺 お弁当のおかずにも🍱 ピーマンの大量消費にもいいですよ🙆‍♀️ ヘルシー・節約レシピ👍 耐熱ボウル一つでできちゃうので、洗い物も楽ちん♫ レンチンのみでできる超簡単ちょぱやレシピ💨💨💨

材料 (2人分)

  • ⚫︎ピーマン
    4個
  • 🅰️みりん
    大さじ2
  • 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・白だし
    各大さじ1
  • ⚫︎かつおぶし
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、耐熱ボウルに入れる。
  • ピーマンの入っているボウルに🅰️をいれ、混ぜたらふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
  • ピーマンの向きを変え、ボウルの下の方にあるピーマンを上にうつして再びふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。全体をかき混ぜ、ふんわりとラップして更に600Wのレンジで2分加熱する。(ラップは同じものを使えばよい)
  • 器に盛りつけ、かつおぶしをトッピングする。

投稿者からのコメント

※ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています‼️(@higashimaru_soy.sauce )
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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