いろんな野菜が沢山入って栄養満点!
オーブンで焼くのでハンバーグより簡単です。切り分けたら彩り綺麗で、見た目も鮮やかです♪
幅16×奥行6.3×高さ4.5cmの型を使用しています。
材料 (4人分)
★合挽きミンチ
150g
★たまご
1/2個
★パン粉
大さじ1
★牛乳
大さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1/2
★味噌
小さじ1/2
★塩こしょう
少々
玉ねぎ
40g
パプリカ
1/4個
ピーマン
1/2個
ミックスベジタブル(冷凍)
適量
ゆで卵
2個
☆ケチャップ
大さじ2
☆ウスターソース
大さじ1
☆バター
5g
☆牛乳
大さじ1/2
☆砂糖
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.タマネギとピーマンとパプリカは1cm角に切る。
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2.1を20回ブンブンする。
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3.★を入れてさらに20回ブンブンする。
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4.3にミックスベジタブルを入れて混ぜる為に10回くらいまたぶんぶんする。
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5.オーブン対応の耐熱容器に4を、1/3入れてゆで卵を入れる。
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6.その上に残りの2/3を入れる。
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7.190度に予熱したオーブンで30分焼いて完成です。
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8.ソースは☆を全て耐熱容器に入れてラップをし500Wのレンジで40秒加熱します。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。