悪魔のキムチトマトクリームパスタ
悪魔的に美味しいパスタできました!
キムチにケチャップの奇跡のコラボレーション💡
生クリームが甘さをプラスされて最高!
@harinezumilover さんのアイデアで作りました🍝
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調理時間 15分
費用 約300円/人
難易度 ★★☆
🕺材料(1人分)🕺
スパゲッティ…100g
豚肉細切れ…100g
キムチ…100g
ケチャップ…50g
生クリーム…100g
にんにく… 1かけ
刻 ミニトマト…6つ
オリーブオイル…大さじ2杯
塩…大さじ1杯(茹で汁の1.5%)
🕺作り方🕺
①具材を炒める
・オリーブオイルを入れて、薄切りにしたにんにくを弱火で炒める
・にんにくが色づいてきたら豚肉を中火で炒める
・豚肉が色ついたら、キムチとケチャップ、ミニトマト、生クリームを入れる
②パスタを茹でる
・たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.5%)を入れてパスタを入れる(①と同時並行)
③具材とパスタを合わせる
・茹で時間の30秒前にパスタを取り出し③に加える
④盛り付け完成!
映える盛り付け方は別でリール投稿します!
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
豚キムチだけでも美味しいけどケチャップが最高!
生クリームは35%のまのを使うのがおすすめ!
生クリームの代わりに牛乳を煮詰めても美味しくできます!
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