鶏胸肉の紅茶煮😊
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時短で簡単に作れちゃう鶏胸肉の紅茶煮✨15分煮込み後はほっとくだけで出来る🎶best pot の蓄熱性を活かしたレシピです👍🏻
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☆作り方☆
お鍋のサイズ:16㎝
鶏胸肉 2枚 750g適度
ティーパック アールグレイ3袋
水 800ml
【漬け込むタレ】
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ3
お酢 大さじ3
醤油 大さじ5
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①鶏胸肉をひろげて、皮を外側にして巻き、タコ糸で結ぶ。
②bestpot に水を入れ煮立ててから、ティーパックと①の鶏胸肉を入れ15分煮る。
③火を止め、蓋をしたまま10分放置（蓄熱調理）
④鶏肉を出して、bestpot を濯いでから漬け込むダレと取り出した鶏肉を煮立てます。
⑤カットして、お好みでマヨネーズ、黒七味、黒胡椒で漬け込みダレをかけて出来上がり🎶
食べきれなかった分は漬け込みダレに一晩冷蔵庫で寝かせます！タレが染み込んで2日目も美味しく食べれます😊👍🏻
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@490930tanaka 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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