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鶏胸肉の紅茶煮

鶏胸肉の紅茶煮

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鶏胸肉の紅茶煮😊 * 時短で簡単に作れちゃう鶏胸肉の紅茶煮✨15分煮込み後はほっとくだけで出来る🎶best pot の蓄熱性を活かしたレシピです👍🏻 *

材料

  • 鶏胸肉
    2枚 750g適度
  • ティーパック アールグレイ
    3袋
  • 800ml
  • 【漬け込むタレ】
  • 砂糖
    大さじ2
  • みりん
    大さじ3
  • お酢
    大さじ3
  • 醤油
    大さじ5

手順

所要時間:15分
  • ①鶏胸肉をひろげて、皮を外側にして巻き、タコ糸で結ぶ。
  • ②bestpot に水を入れ煮立ててから、ティーパックと①の鶏胸肉を入れ15分煮る。
  • ③火を止め、蓋をしたまま10分放置(蓄熱調理)
  • ④鶏肉を出して、bestpot を濯いでから漬け込むダレと取り出した鶏肉を煮立てます。
  • ⑤カットして、お好みでマヨネーズ、黒七味、黒胡椒で漬け込みダレをかけて出来上がり🎶
  • 食べきれなかった分は漬け込みダレに一晩冷蔵庫で寝かせます!タレが染み込んで2日目も美味しく食べれます😊👍🏻

投稿者からのコメント

* 今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨ *
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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