鶏胸肉の紅茶煮😊
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時短で簡単に作れちゃう鶏胸肉の紅茶煮✨15分煮込み後はほっとくだけで出来る🎶best pot の蓄熱性を活かしたレシピです👍🏻
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材料
鶏胸肉
2枚 750g適度
ティーパック アールグレイ
3袋
水
800ml
【漬け込むタレ】
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ3
お酢
大さじ3
醤油
大さじ5
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①鶏胸肉をひろげて、皮を外側にして巻き、タコ糸で結ぶ。
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②bestpot に水を入れ煮立ててから、ティーパックと①の鶏胸肉を入れ15分煮る。
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③火を止め、蓋をしたまま10分放置(蓄熱調理)
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④鶏肉を出して、bestpot を濯いでから漬け込むダレと取り出した鶏肉を煮立てます。
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⑤カットして、お好みでマヨネーズ、黒七味、黒胡椒で漬け込みダレをかけて出来上がり🎶
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食べきれなかった分は漬け込みダレに一晩冷蔵庫で寝かせます!タレが染み込んで2日目も美味しく食べれます😊👍🏻
投稿者からのコメント
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。